來自澳門的南開人愛上台灣畢業後成為創意點子軟體工程師

南開科技大學109級優秀畢業生何俊賢先生，就讀電子工程電腦遊戲設計組，來自澳門，從小因父親的啟發，對於電腦感到相當的興趣因而培養出對程式的熱愛。在高中時報讀職業技術學校從此踏上程式之路，以學習PHP為主。

在機緣之下，在家人的支持下決定到南開科技大學就讀，經過大學四年努力向學，在課業上主要學習C#，除了課堂的學習之外，參與很多研習與競賽等，並靠著本身的自主學習來提升及充實自我。在某次的機會，由參加教育部大學社會責任實踐計畫「南投百香果資源永續之煉銀網平台」計畫開設「智慧生活科技動手作微學分課程」，認識Python以及監控技術。在課程當中，努力不懈並勇於提問，亦帶領指導同學實作，優秀的表現因而加入Python團隊，擔任第一屆Python青年團的團長，除了努力學習Python外，也賦予帶領指導青年團團員的重任，平時在實驗室中與團員們討論，並提出題目來激發團員的能力，達到交流學習的成效。

       除了指導學生外，在計畫當中，協助USR百香果計畫執行智慧農業的開發，深入場域瞭解農家需求，設計以Python為主的自動灑水系統，並與副校長將其技術推廣到偏鄉小學的教學。同時參與了科技部計畫協助開發智慧居家助理，其後在前校長孫台平的邀請下協助台中榮總計畫開發殺菌系統等。

        何俊賢先生因積極優秀表現，時常在Nantou py.社群裡分享經驗、討論與交流，使得創意點子創辦人暨南開科技大學傑出校友陸意志先生所賞識，於2020年7月16日參加面試，展現了優秀的能力以及敬業態度，讓陸意志先生所重用，留在台灣發展成為該公司的工程師。該校友創立的「創意點子ishowlife」招募優秀人才，有意擴大到南投成立中部據點辦公室，希望與母校的合作的機會來幫助南投小農帶動南投的經濟發展。期望何俊賢生力軍的加入，藉重他在Java Script、C#、Python以及遊戲設計的能力，為台灣直播電商平台貢獻心力。

 

南開USR百香團隊耕耘有成 三立電視台來拍攝

 

撰稿:廖清平    攝影:賴美君 黃靖仁 洪雅秀  尤慧君    

  「 一顆百香果不僅僅是百香果」， 小編參與學校社會大學責任計畫已半年之久，對百香果的認識從最初的僅為可食水果，果汁及果凍的口腔期到漸漸認識到百香果的周邊產品:果乾、國宴冰淇淋、百香氣泡水及面膜和葉拓手工包等等，到如今的食農教育無農藥殘留種植、百香人才培育、百香生態遊程規劃等，才真正了解了計畫永續傳承的精神。

                                                                                                                  百香果的故鄉~埔里合成里大坪頂

        有鑑於以上之計畫成效，14日這天，三立電視台來南開科技大學，把計畫的執行過程及成果讓更多人了解，重新認識百香果所帶給大家的背後意義。同時呈現計畫中把教育、產業、環境做最好的結合，象徵學校、社區與產業一種精神的永續傳承，達到全方位的雙贏。  

         許校長聰鑫受訪時說了學校因與百香果連結所產生的改變，「一顆百香果，改變了一間學校的教與學，聽起來有點不可思議，但它真真實實的發生在南開。百香果是高經濟價值的水果，從外皮到裡面，整個果實都可以利用，但病蟲害嚴重，所以需要大量噴洒農藥，希望推動無毒農業的我們，漸漸改變了百香果的栽培方式，而學校也在這個過程裡，因百香果也有許多改變」。                                                                                                         

        因此有了許多相關課程的開設，如HACCP人才培育、旅遊人才培育、休閒產也生產與管理課程、百香果永續發展交流分享工作坊以及電子書教學等等一系列課程，好讓學子們有了更多元化的課程學習。

許校長聰鑫鄭家果園接受三立電視台採訪

        小編有幸參與此計畫，不僅重新認識百香果，更對學校教育與在地產業結合的重要性更深一層的認知，體認之間的重要性，也是對業者及消費者最好的保障。   採訪拍攝耗時一天才結束，雖然忙得人仰馬翻，但這三年來計畫團隊努力耕耘，能又再次被外界肯定，相信此刻大家的心是充實而喜悅的。

                                                                                    周麗禎老師帶領學生種植百香果

                                                                                                      執行長陳榮輝老師暢談無農藥栽培

                                                                                          協會總幹事李英豪載著師生一下田體驗農夫生活

                                                                                                林正敏副校長的百香果加工說明

                                             計畫主持人洪崇彬老師與施鴻琳老師帶領學生現場教學~百香果旅遊導覽解說

                             南開科技大學休閒管理所研究生廖清平分享無農藥百香果栽培學習的心得

南開科技大學休閒管理系三年級學生陳弘翔分享百香果旅遊課程心得

南開科技大學休閒管理系三年級學生李承穎分享網誌及部落格經營心得

109年度大學社會責任計畫「SIG系列活動」

 「極端氣候下農業面臨的挑戰經驗交流工作坊」8月27日開講

撰稿:施鴻琳  攝影:陳宜黛

 

    「SIG系列活動」8月27日在南開科技大學第二會議室舉行，本次交流主題為「極端氣候下農業面臨的挑戰」，分別邀請大葉大學李世傑院長、修平科技大學李文明教授、虎尾科技大學葉宸軒副管理師、暨南國際大學蔡勇斌院長及南開科技大學陳榮煇副教授等五所大學計畫執行人及埔里基督教農場施金水先生分享經驗。

   

    開幕式由南開科技大學副校長林正敏主持，林正敏副校長致詞表示，本校雖然沒有農業科系，但在教育部社會責任實踐USR計畫支持下，帶著師生走出校園走入社區，兩年多來稍有成果，希望透過本次工作坊的交流讓計畫推動更臻周全完善。

 

    陳榮煇副教授主講「南投百香果資源永續之煉銀平台」，說明如何能用更精準的農業施作，來解決因應百香果因氣候影響而產生的問題；大葉大學李世傑院長主講「食尚管理、農法自然」，說明大葉大學除培育食品產業實務人才，更透食安推廣講座，強化企業自然農法與食品安全的觀念；修平科技大學李文明教授分享學校如何協助農產品行銷及農業行銷所面臨的問題與可能的解決方案。

 

    茶敘後，由虎尾科技大學葉宸軒副管理師說明虎科在全縣20鄉鎮市建置了共51處實習農場，並連結了大糧倉計畫，包含了農林漁牧，第一線的生產外，還有進階的管理及行銷培訓課程，讓有意願從農的下一代，成為全方位的農業人；暨南國際大學蔡勇斌院長於南投縣埔里鎮進行茭白筍LED燈照實驗，盼減少光害，也可節能減碳，更能節省農民的荷包；埔里基督教農場施金水先生則說明酵素在農業種植上解決了自然農法種植過程中的過度低產問題，又能保護環境，是值得推廣的農法。

 

    與會貴賓包括學界代表及社會人士等，藉由此次工作坊的跨領域學習，來增進永續農業的實踐知識與能力。

光電助長交流討論共成長

 撰稿:鄭登允  攝影: 鄭登允、洪雅秀

109年9月28日在南開科大樸華樓三樓第三會議室召開光電助長共學會議，此次會議邀請孫台平榮譽顧問和參與本計畫之成員，探討光電應用對於促進百香果生長優勢的改善並提高百香果的產量及品質，來提高百香果的市場價格和市場競爭力，能更增加果農的經濟收入。

埔里果農為確保百香果品質，採一年生種植法，也就是每年產季結束之後，就將百香果植株砍除，再於農曆年前重新栽植，每年農曆六月開始採收。而百香果需要再日照充足，由於百香果水平根發達，必須要求土壤疏鬆通氣、不積水、耐旱等特性。枝蔓生長具有連續生長特性，只要條件適宜，如溫暖充足，一年四季都可連續開花、結果。百香果的開花結果期為每年3~12月，春夏季日照充足花多結果多，秋冬結果量相對就少很多。為了解決百香果再秋冬日照不足的現象，本計畫團隊曾在107年度利用節能減碳LED燈導入智慧百香果園讓百香果穩定並增進生產，對調節產期，皆有必要對其開花生理從事深入研究。這項研究可以解決秋冬日照不足外並可提高百香果的產量。

本計畫在109年度深入探討日照對於百香果的影響，這次的研究項目是收集果園在太陽下山後所殘留在果園的熱能（光波長）是多少。將利用手持式光譜儀進行光波長數據收集，量測方式：本實驗設計將為百香果場域分成9等分並於每等分中隨機採樣，每2天採樣一次。每次採樣時間為1個小時。總共採樣時間為4小時（6點-10點）。總共採樣次數為24次。透過果農觀察與採樣數據結果顯示，發現第5、6、7區百香果熟成果實較多，又加上光波長在823nm跟988nm的數據上顯示確定這2個波長是對於百香果熟成是最有幫助的。

                  此項紀錄將可了解光電應用在於何時段對於百香果是最優化的，並讓計畫成員與農民們相互交流，更能掌握百香果的生長需求，讓種植技術更加精進。

109年度大學社會責任計畫「電商行銷人才培訓營活動」

撰稿、攝影:趙伯元

        數位時代的發展及疫情的影響，帶動電商市場的活絡，也代表電商人才的需求量增加。因此，於9月15 ~16日在南部國立高雄科技大學舉辦「電商行銷人才培訓營」，目的主要在提升學生對電商的認識，學習數位行銷心法及工具，分享南投百香果農民及相關商品讓南部學員認識，協助進行商品電商上架並行銷，以提高網路的曝光率。

　　電子商務在未來主要的三個發展路線分別為:1.零售業-未來推行網路商店需要建立線上的商品型錄和客戶服務以利消費者進行相關問題解惑。2.服務電子商務-透過虛實整合將線上線下(O2O)串聯，在透過網路平台消費可享團購或預購之優惠，也同時將物流服務併入線上，可選擇取貨地點和取貨時間。3.內容電子商務-屬於數位化之產品，例如線上音樂、電子書、線上觀影等等。

培訓老師以行銷3大主軸，帶領學生進入電商行銷的市場：

1.行銷三部曲：如何選擇與客戶溝通的工具，探討各行銷工具的使用時機與應用。

2.找出產品定位與品牌受眾：使用心智圖發想分類後找出定位，並使用受眾輪廓工具列出受眾。

3.建立銷售資訊及文案設計：將商品資訊建置在電商平台上，並透過行銷文案設計，吸引受眾購買商品。

                 培訓營活動共30位學生參加，在培訓營中試著將商品透過數位化行銷工具曝光，增加好友數、粉絲數及觀看人數等，以導流至電商平台的增加銷售機會。

大學社會責任實踐計畫-南開科技大學辦理百香果鄉永續發展 交流分享工作坊

 撰稿:白雁菱  攝影:洪雅秀

【大學社會責任實踐計畫辦公室訊】「SIG系列活動」第二場次，『百香果鄉永續發展交流分享工作坊』於109年9月8日在南開科技大學舉行，本活動為南投百香果資源永續之煉銀網平台之計畫，藉由辦理工作坊，邀請在永續發展議題，如永續農業、永續觀光、智慧農業、大學社會責任與永續發展等進行相關研究的學者及專家進行交流，藉此探討百香果鄉永續發展方向，除了可以了解百香果鄉永續發展上可能面臨的問題，也可藉此探討永續發展的趨勢與實務應用方案，進一步協助永續發展教育的規劃，以朝向百香果資源永續的目標前進。

本活動將「銷售平台與電商相關議題」與「人才培育與永續發展議題」兩個主題，分別由五所大學計畫執行人分享，其大學社會責任的角色與做法以及因應措施。

本次活動分別邀請朝陽科技大學陳博舜助理教授、國立虎尾科技大學梁大慶副教授、台南應用科技大學黃子凌博士、遠東科技大學吳俊毅主任及南開科技大學林志鴻助理教授等五所大學計畫執行人分享經驗銷售平台與電商相關議題；國立暨南國際大學林士彥教授、國立虎尾科技大學許永和主任、修平科技大學許名勝講師、國立臺灣大學蔡明哲處長及南開科技大學洪崇彬助理教授。等五所大學計畫執行人分享人才培育與永續發展議題。

 開幕式由南開科技大學副校長林正敏主持，林副校長致詞表示，本校雖然沒有農業科系，但在教育部大學社會責任實踐USR計畫支持下，帶著師生走出校園，走入社區，兩年多來稍有成果，希望透過本次工作坊的交流讓計畫推動更臻周全完善。

 與會貴賓包括學界代表及社會人士等，均藉由此次工作坊的跨領域學習，增進彼此在永續農業的實踐知識與能力。

「極端氣候下農業面臨的挑戰經驗交流工作坊」

 109年度大學社會責任計畫「SIG系列活動」第一場

撰稿:施鴻琳  攝影:洪雅秀

 

    「SIG系列活動」8月27日在南開科技大學第二會議室舉行，本次交流主題為「極端氣候下農業面臨的挑戰」，分別邀請大葉大學李世傑院長、修平科技大學李文明教授、虎尾科技大學葉宸軒副管理師、暨南國際大學蔡勇斌院長及南開科技大學陳榮煇副教授等五所大學計畫執行人及埔里基督教農場施金水先生分享經驗。

   

    開幕式由南開科技大學副校長林正敏主持，林正敏副校長致詞表示，本校雖然沒有農業科系，但在教育部社會責任實踐USR計畫支持下，帶著師生走出校園走入社區，兩年多來稍有成果，希望透過本次工作坊的交流讓計畫推動更臻周全完善。

 

    陳榮煇副教授主講「南投百香果資源永續之煉銀平台」，說明如何能用更精準的農業施作，來解決因應百香果因氣候影響而產生的問題；大葉大學李世傑院長主講「食尚管理、農法自然」，說明大葉大學除培育食品產業實務人才，更透食安推廣講座，強化企業自然農法與食品安全的觀念；修平科技大學李文明教授分享學校如何協助農產品行銷及農業行銷所面臨的問題與可能的解決方案。

 

    茶敘後，由虎尾科技大學葉宸軒副管理師說明虎科在全縣20鄉鎮市建置了共51處實習農場，並連結了大糧倉計畫，包含了農林漁牧，第一線的生產外，還有進階的管理及行銷培訓課程，讓有意願從農的下一代，成為全方位的農業人；暨南國際大學蔡勇斌院長於南投縣埔里鎮進行茭白筍LED燈照實驗，盼減少光害，也可節能減碳，更能節省農民的荷包；埔里基督教農場施金水先生則說明酵素在農業種植上解決了自然農法種植過程中的過度低產問題，又能保護環境，是值得推廣的農法。

 

    與會貴賓包括學界代表及社會人士等，藉由此次工作坊的跨領域學習，來增進永續農業的實踐知識與能力。