2020年3月11日，本計畫主持人敏哥拜訪大目農場，說明107-108年計畫成果以及109-111年計畫的架構，邀請大目農場加入南投百香果資源永續之煉銀網平台，大家一起為南投百香果資源永續努力。
大目農場網站：https://www.damu.com.tw/about.php
大目農場全家打拼故事：
1.[ 年代新聞 ] 大目農田-大坪頂睡吊床的百香果 十五分鐘狂賣上千箱
2.大目農田X百香果X一日農夫
3.[ 大目農田 ] 百香果氣泡飲。美好的一天
4.大目農田 x momo 百香果組合
5.［歐力上課趣］大目農田x煮煮日x小廚師樂作坊=大地食育會
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作者： 邱智煜 記得前一陣子在果園裡，那第一顆果實出現的時候，大家是多麼的歡欣鼓舞，隨著結果數越來越多，大家也對接下來的進展非常的期待，然而，突然出現了讓人預期不到的情況↓ 被果蠅入住了 !!! ------------------... -
1.網址： https://opendata.cwb.gov.tw/index 2.資料( https://opendata.cwb.gov.tw/dataset/forecast?page=1 )可以分成下列幾種： 預報 觀測 地震海嘯 氣候 ...
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今天鄭鳳池、鄭勝仁父子從埔里到校來看本校的百香果果園， 鄭 勝仁先生隨手從百香果苗摘下一小片，告訴我百香果已經在開花， 專家就是不一樣，百香果USR計畫團隊成員天天看，都沒有注意到剛種下去的百香果苗已經快開花了。 鄭 勝仁先生說花苞要摘除，避免百香果太早熟長... -
誰說大學教師一定要有博士學位呢？有數十年的經驗的傑出農民也能成為大學最棒的業師，傳授學生如何為百香果搭建棚架，農民業師與師生共同討論要如何搭會比較適合百香果生長⋯⋯。 摘自今週刊- 一顆小小百香果，改變了大學的「教」與「學」 以下是南開科技大學推動大學社會責任實踐計畫-...
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109 年度大學社會責任計畫「 SIG 系列活動」第一場 撰稿 : 施鴻琳 攝影 : 洪雅秀 「 SIG 系列活動」 8 月 27 日在南開科技大學第二會議室舉行 ， 本次交流主題為 「 極端氣候下農業面臨的挑戰 」 ，分別邀請大葉大學李世傑院長 、 修平科技... -
文、圖：洪崇彬、李冠儀、邱郡柔 本計畫輔導南投縣埔里鎮合成里的場域，從大坪頂百香果生產專業區的一級產業-百香果生產，到二級產業-百香果加工與產品開發，以及三級產業-合成里觀光與行銷服務，規劃大學社會責任計畫「南投百香果資源永續之煉銀網平台」，經過近5年的推展，已累積豐碩成果，成功... -
我們在 2019年3月28日 星期四發表了" Python一下百香果故鄉在南投埔里 "的文章，本篇將延續該篇文章，請ChatGPT來協助出題。 敏哥是一位熱愛程式設計的碼農，能有機會執行五年USR計畫-南投百香果資源永續之煉銀網平台感到非常高興。作為一個在南開...
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在今年元旦敏哥曾發表" 用Python來撰寫顯示今天百香果市場交易情形的程式 "，雖然短短幾行程式可以用來讀取蔬果市場百香果的交易情形，但對於初學者而言，還是太難了，因此今天利用白天放學時間，距離晚上上課還有一些時間，來把程式說明更詳細一點。 1.Pyth...
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文：洪崇彬、蔡名桂 圖：USR計畫辦公室 本活動延續「大坪頂戶外餐桌活動策畫與風土餐桌料理分享」活動，以大坪頂的風土餐桌美學與特色佈置辦理實作體驗活動工作坊，使用在地食材百香果多元運用並結合在地特色景點，開發新型態休閒用餐模式，轉換成具競爭力特色餐桌，... -
2018 國際光電展 撰稿：蔡登宏 本校【 南投百香果資源永續之煉銀網平台】計畫與國立暨南國際大學 USR 團隊組隊參加在南港展覽館所舉辦的 2018 國際光電展。除了展示計畫目前成果...
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