百香網誌
2018年5月16日 星期三
強化校園創新創業課程,協助在地產業與升級
今天(2018/5/16)一早由
南開科技大學
民生學院林院長率領計畫相關人員,再度拜訪合成里,其主要目的是為即將到來的暑假做準備,瞭解村內百香果加工廠的需求,安排在校生或畢業生到合成里實際從事農業的可能性。
這次參訪是由社區發展總幹事
李英豪
夫妻引領,拜訪當地兩家百香果加工廠:
熱情果
和
百香果的故鄉
,此行討論的內容有:
學生在暑期假日中,來村內從事農業加工。
讓學生在學校透過直播電商平台來販售百香果相關產品,經由實際操作學習電子商務的專業知識。
百香果取汁完後,果皮再利用等細節。
這次商談其主要目的是讓學生在假日中,一方面可賺取學費外,又能體驗農村生活,更重要的是以發覺願意務農的年輕人。讓具有直播電商能力的學生,提供了實務平台及賺錢的創業訓練。
在
「南投百香果資源永續之煉銀網平台」
計畫中,我們規劃將果皮來萃取果膠、花青素。會訪中廠商也願意免費提供果皮及場地。校方將與廠家簽訂
MOU
合作計畫書。
臨別前,廠家都非常熱情的搬出各百香果產品和試吃品,讓參訪人員帶回去,提供給銷售人員規劃網路販賣外,又讓學生師生品嘗,刺激買氣。
此行中,李總幹事用農事搬運車,讓與會人員體驗農場有如置身在歐洲宜人的氛圍,感受出此地無窮潛力的觀光實力。
圖文/覃永隆
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